Sleeping beauty
music
Put something here.

Home site Me Linkies STUFFS
SERAPUH IKAN TAHAI > SAMBAL IKAN TAHAI
Wednesday, 27 February 2013 ✿ 02:56 ✿ 0Sunshine Person (s)




Bahan-bahan yang digunakan

½ kilo Ikan Tahai Salai (Ikan Tamban)
1 cawan cili kering (dikisar halus)
5 biji bawang mearah
3 ulas bawang merah
Sedikit  garam dan gula
3 keping biji asam gelugor / keeping
Sedikit air belacan
Minyak masak

 CARA-CARA NYA IALAH
1)      Kupaskan kulit Ikan Tahai dan tumbuk separuh halus.
2)      Tumiskan bawang merah dan bawang putih yang dikisar sehingga kering.
3)      Masukkan cili yang dikisar dan gaulkan dengan minyak masak tersebut.
4)      Masukkan asam keeping lain belacan , gula, garam dan gaul rata.
5)      Akhir sekali, masukkan ikan yang ditumbuk tadi dan masak sehingga sambalnya    
       melekit.


TIPS:

Sesuai untuk dimakan dengan ketupat ,lemang dan roti . Ia juga sedap untuk dimakan dengan nasi lemak. Ia juga boleh dimakan begitu saja tanpa dipanaskan semula kerana ianya telah dimasak.



Labels:


Dashboard Follow

Little Disclaimer;



Im is Saripah Brahim. I'm from Limbang Sarawak .. welcome to my paradise. Ahlan Wasahlan pembuka bicara :)
Underline Strike Bold Italic
blockquote

Archieve;

Something that what happen must be go on.. Walaupun kita sedih .. LA tahzan .. jangan bersedih..

Borak-borak;
Jom la kawan readykan la diri anda untuk bertemu saya lagi/.. Anda adalah orang paling banyak view saya.. So terima kasih..

*place your cbox's codes. Recommended 200 x 65.*

Thank u;
Skin edit by Suami yang Tercinta Ariey Pearl
Basecodes by Jaja
Others ; xx
skin edited by : your name